av matlaging | des 21, 2022 | Middag, oppskrifter, Spagetti
Ingredienser (4 porsjoner): 250 g spagetti 1 ss olje 1/2 løk, finhakket 1 gulrot, finhakket 2 fedd hvitløk, finhakket 250 g kjøttdeig (enten svinekjøtt eller biff) 1 boks hakkede tomater 1/2 kopp rødvin (valgfri) 1 ss tørket oregano 1 ss tørket basilikum Salt og...
av matlaging | des 21, 2022 | Kjøttkaker, Middag, oppskrifter
Ingredienser (4-6 porsjoner): 500 g kjøttdeig (enten svinekjøtt eller biff) 1 egg 1/2 kopp hakket løk 1/2 kopp hakket gulerøtter 1/2 kopp hakket brødsmuler 1/4 kopp finhakket persille 1 ts salt 1/2 ts pepper Olje til steking Slik gjør du: Bland kjøttdeig, egg, løk,...
av matlaging | des 21, 2022 | Lasagne, Middag, oppskrifter
Ingredienser: 12 lasagneplater 500 g kjøttdeig 1 løk, finhakket 2 hvitløkfedd, finhakket 400 g hakket tomater 1 ts tørket oregano 1 ts tørket basilikum salt og pepper 1,5 dl rødvin (valgfritt) 200 g revet mozzarella 100 g revet parmesan 3 dl bechamelsaus (hvit saus)...
av matlaging | des 20, 2022 | Grønnsaksuppe, oppskrifter, Suppe
Løksuppe Ingredienser: 1 løk, hakket 2 selleristilker, skrelt og hakket 2 gulrøtter, skrelt og hakket 1 ss smør 1 liter grønnsakkraft 1 boks hermetiske tomater (hakket) salt og pepper etter smak Slik gjør du: Smelt smøret i en kjele og surr løken til den blir myk....
av matlaging | des 20, 2022 | oppskrifter, Suppe, Tomatsuppe
Tomatsuppe Ingredienser: 1 kilo tomater, skrelt og hakket 1 løk, hakket 1 ss smør 1 liter kyllingkraft 1 ts sukker 1 ts tørket basilikum salt og pepper etter smak Slik gjør du: Smelt smøret i en kjele og surr løken til den blir myk. Tilsett tomater, kyllingkraft,...
